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从扑辣辣水煮鱼看如何经营一家餐饮店
2014-04-08   来源:东方创业网

现阶段,投资创业成为越来越多人的创富。人们希望自己掌握自己的命运,希望通过自己的努力实现自己的价值。在众多的行业当中,餐饮行业凭借着广阔的市场和较低的行业入行门槛吸引了众多的投资人前来投资,开餐饮店成为他们的选择。但成功的经营一家餐饮店需要注意多方面的问题, 水煮鱼作为餐饮行业佼佼者有着多年的成功运营经验,根据自身经历浅谈如何成功的经营一家餐饮店。

(1)确定合适的店面选址和舒适的装修风格。对于餐饮店来说,确定合适的店面选址是非常重要的。这可以为投资人带来足够的消费人群,保障店面的顺利运营。在确定选址时要根据当地的商圈情况和消费者分布等具体选址。另外,舒适的装修风格对于吸引消费者,刺激消费欲望有着重要的作用。

扑辣辣水煮鱼

(2)研发出营养美味的食品是关键。归根到底,餐饮店赖以生存的根本还是产品本身,只有食物得到消费者的喜爱,才能保证店面的顺利运营。扑辣辣水煮鱼打破传统餐饮的制作复杂繁琐的工序,把制作过程标准化流程化,精心选材,采用新鲜生勐活鱼,又充分结合辣椒御寒、益气养血的功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。研发的核心料包里添加了十余种药膳食材,让消费者吃的健康。

(3)定期开展促销活动可以帮助聚拢人气。现在是一个“酒香也怕巷子深”的年代。餐饮店要想实现长久经营,必须不断提升自己的知名度和影响力。定期开展促销活动可以帮助聚拢人气,吸引更多的消费者,从而提升营业额。

扑辣辣水煮鱼提醒餐饮店经营者,只有把握行业发展趋势,不断做出调整,才能真正实现店面的成功运营。

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